今月末と7月のイベント出店予定です。

少しづつ新型コロナの感染者数が落ち着いてきたようで、ちらほらとイベント開催が再開されてきたので少しホッとしています。

イベントが急遽中止になったりした日はお菓子を作ってみたりして気分転換をしていました。

今日は何年振りかわからない位久しぶりにパンを焼きました…

先日プルドポークがおいしそうに見えたので作ったものの何にして食べればいいのか分からず調べたらバーガーがとてつもなくおいしそうだったので美味しく食べたくてバンズも焼く方向になりました。

軟水で生地をこねてしまい、生地がまとまらなくて焦りましたが何とか形にはなりました…

触感が芯の無いふわふわな仕上がりになるそうです。

これはこれでシェイクシャック的なバンズなのでは？？と少し期待してしまってます。

では、今月末から来月の出店イベントの予定です。

★6月26.27日（土・日）　なごやクリエイターズマーケットVol.44

11:00~18:00　要入場料（前売り券有り）

ポートメッセなごや 3号館＋2号館（金城ふ頭）

★7月７日～10日（水～土）　奈良リビング×近鉄奈良フェスタ（当工房は前期のみの参加です）

10:00~19:00（10日は15：00まで）

近鉄百貨店奈良店　6階催事場

★7月22～28日（木～水）　おあずかりマルシェ　（委託販売です）

10:00~16:00　アコルトかぐやま（奈良県桜井市）

宜しければぜひいらしてくださいね。